Mit billede
Navn:

www.mrsj@studmed.au.dk

onsdag, april 22, 2009

Barselsmad (nemt og godt)

Lidt inspiration til de andre kommende fædre i min omgangskreds :). Der er tid nok til at købe ind og lave mad. Man skal alligevel forbi supermarkedet hver 2. dag som minimum efter bleer, klude etc. :)...

Dag03: Spagetti og ... (en doven klassiker til den første dag hjemme)

Dag04: Mad-pandekager (nem norsk "eksotisk" klassiker)
+: Små kogte kartofler, bacon og perlesukker.

Dag05: Ude

Dag06: "Grillpølser" på panden(Heinz og Arfmann)
+: Ovnbagte/forkogte bådkartofler(salt/pebber/oregano/timian) revet gulerod og grøn salat.

Dag07: Svinekorteletter(paprika/chilli) på panden
+: Samme kortofler(Skulle have været bagt med revet parmasan-ost, men den var desværre blevet grøn over de sidste dage...) samt grøn salat

Dag08: Kyllingebryst(paprika) på panden
+: flødestuvet spinat og ris.
Tip: til den rigtig dovne kan kylling og spinat sættes i ovnfast fad og bages 40-45 min i stedet, evt. dekoreret med bacon i rigelige mængder.

Dag09:
Venø-steaks(salt/pepper/hvidløg) på panden
+: ovnbagte champignon/kartofler og grøn salat.

Dag 10: Ovnbagtkylling(salt/pepper)
+lækkert bager hvidløgsflyte fra føtex og frisk salat.

Dag 11: Ude

Dag 12: Norsk klassiker igen igen ;)

Dag 13: Lasagne

Dag 14: Svinemørbrad(salt/peber)
+Champignonsovs med caschewnødder.

NOTABENE: til de der ikke har fået gang i urtehaven/altankassen endnu, så kan man købe "potteplante"-salat i føtex :).

Og til dessert:

...og andre klassikkere i den box vi har købt :). Er det varieret kost eller hva' ;D